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珠海申请食品检验机构资质认定应配置哪些人员

分类:常见问题 发布时间:2022-03-25 15511次浏览

申请食品检验机构资质认定应配置哪些人员从事食品检验的实验室机构,应申请通过CMA...

申请食品检验机构资质认定应配置哪些人员

从事食品检验的实验室机构,应申请通过CMA资质认定,根据RB/T 215-2017 检验检测机构资质认定能力评价 食品检验机构要求的规定,实验室人员应满足以下要求:

4.2.1食品检验机构应符合RB/T214中42的要求。

4.2.2食品检验机构的技术负责人应熟悉业务具有食品、生物、化学等相关专业的中级及以上专业技术职称或者同等能力。

注:同等能力是指:食品、生物、化学等相关专业博士研究生毕业从事食品检验工作1年及以上;食品、生物、化学等相关专业硕+研究生毕业从事食品检验工作3年及以上:食品、生物、化学等相关专业大学木科毕业,从事食品检验工作5年及以上食品生物化学等相关专业大学专科毕业从事食品检验工作8年及以上。

4.2.3食品检验机构的授权答字人应熟悉检验标准或技术规范并具有食品、生物、化学等相关专业的中级及以上专业技术职称或者同等能力。

4.24食品检验机构应具备与所开展的检验活动相适应的技术人员、管理人员和检验人员。应符合下列要求:

a)技术人员的数量、专业技术背景、工作经历检验能力等应与所开展的检验活动相匹配。中级及以上专业技术职称或同等能力的人易数量应不少干从事食品检验活动的人员总数的30%技术人员应熟悉《食品安全法)及其相关法律法规以及有关食品标准和检验方法的原理,觉握检验操作技能、标准操作规程、质量控制要求实验室安全与防护知识、计量和数据处理知识等,并应经过食品相关法律法规、质量管理和有关专业技术的培训和考核;

b) 管理人员应有检验机构管理知识,并熟悉食品相关的法律法规和标准;

c) 检验人员应具有食品、生物、化学等相关专业专科及以上学历并具有1年及以上食品检验工作经历或者具有5年及以上食品检验工作经历,从事国家规定的特定检验活动人员应取得相关法律法规或行业规定的资格。

在申请CMA资质认定的时候,食品检验机构应满足以上人员的要求。